Моделі хвороб - полуниця

Полуничка. моделі захворювань

Полуницю вирощують у відкритому ґрунті та під захистом. З економічної точки зору це найважливіший м'який фрукт у світі, який вирощують від Середземномор'я до прохолодного клімату Скандинавії або Південного Чилі. Незважаючи на кліматичні умови, сіра пліснява Botrytis cinerea є найважливішою хворобою цього фрукта. Поруч з нею також борошниста роса та шкіряста ягода мають певний вплив. Борошниста роса виникає в теплих і вологих умовах без зволоження листя і дощу, тоді як шкіряста ягода виникає в дощових умовах при вирощуванні у відкритому ґрунті або при зрошенні в закритому ґрунті.

Моделі хвороб для відкритого та закритого ґрунту

Для прогнозування хвороб при вирощуванні суниці важливим є вимірювання вільної вологи. Тому визначення вологості листя виявилося дуже хорошим індикатором вільної вологи, яка утворюється внаслідок дощу або роси. Припускається, що дощ або роса рівномірно розподіляються по всіх частинах рослини, які знаходяться на відкритому повітрі.

Виробництво в теплицях або в пластикових тунелях відрізняється, оскільки на рослинах не випадає дощ або роса. Тут вільна волога здебільшого утворюється завдяки зрошенню дощуванням та/або конденсації. Зрошення в сухих умовах не призведе до тривалого періоду вологості листя. У той час як зрошення у вологому повітрі призведе до більш тривалого періоду зволоження листя. З цієї причини моделі, зазначені для закритого ґрунту, визначають як вологовміст, визначений за вологістю листя, так і за точкою роси. Якщо значення фактичної температури і відносної вологості досягають точки роси, передбачається поява вільної вологи.

Шкіряна гниль

Грибковий збудник P. cactorum здатний вражати понад 200 видів рослин, у тому числі суницю, деревні декоративні рослини та плодові культури. Цей патоген зустрічається по всьому світу, але найбільш поширений у регіонах з помірним кліматом. P. cactorum утворює зооспори, які походять з гіф або проростаючих ооспор і спорангіїв. У багатьох випадках патоген може потрапити на поле через інфіковані саджанці. Зараження через P. cactorum зазвичай відбувається в теплі періоди з тривалою вологістю. Зооспори вивільняються зі спорангіїв у вологих ґрунтових умовах і потрапляють у рослину через рани. Як тільки зооспора контактує з хазяїном, вона потрапляє всередину хазяїна, і гіфи гриба, що розвиваються, колонізують хазяїна.

P. cactorum ооспори утворюють спорангії у водонасиченому ґрунті. Ці спорангії вивільняють зооспори у вільну воду в ґрунті. Вільна вода у верхньому шарі ґрунту є обмежувальним фактором для поширення цієї хвороби. Вивільнення і рухливість зооспор може відбуватися лише за умови, що температура навколишнього середовища є достатньо теплою.

Модель інфекції

  1. 3 дні середня температура вище 12 °C,
  2. оцінка вільної води в ґрунті:
    • Більше 10 мм дощу сьогодні => 1 день інфекційного періоду або
    • Більше 14 мм опадів за 3 дощові дні або
    • Більше 17 мм опадів у 2 дощові дні з 3 або
    • Більше 20 мм опадів в 1 дощовий день з 3 => 3 дні Період зараження

У ситуації з високим тиском необхідно серйозно ставитися до кожного інфекційного періоду. У ситуації з більш низьким тиском захворювання слід серйозно ставитися до 3-денного інфекційного періоду.

У FieldClimate ми підраховуємо дні інфікування за допомогою "так" або "ні" - тому це завжди відсутність інфікування (0) або інфікування (100).

Сіра пліснява

Сіра пліснява (Botrytis cinerea) є руйнівним захворюванням з високими економічними наслідками у виробництві. B. cinerea заражає квіти і плоди перед дозріванням.

Грибковий патоген має дуже широкий спектр хазяїв, інфікуючи понад 200 різних хазяїв. Грибковий ріст існує сапрофітно та паразитарно.

Симптоми

На соняшнику патоген викликає сіру плісняву на головці та стеблі. При цьому листя починає засихати. Ці симптоми з'являються під час дозрівання ядра на качані. На зворотному боці з'являються коричневі плями. Ці плями вкриті грибницею і спорами гриба, що надають їм вигляду порошкоподібного нальоту. Спори здатні поширюватися під час вологих погодних умов.

Чорні склероції, позбавлені серцевини, з'являються на пожнивних рештках після збирання врожаю або безпосередньо на рослинах, якщо їх збирають занадто пізно.

Гриб зимує взимку на поверхні ґрунту або в ґрунті у вигляді міцелію чи склероціїв. Навесні зимуюча форма починає проростати і виробляти конідії. Ці конідії поширюються вітром і дощем та інфікують нові тканини рослини.

Проростання можливе при відносній вологості понад 85%. Оптимальна температура проростання 18°C. Грибковий збудник може багаторазово розмножуватися.

Опції управління: Контроль за насінням може захистити рослини від вилягання. Хімічний контроль є складним через стійкість патогена. Тому робляться спроби використовувати природні стратегії боротьби з Trichoderma harzianum.

Умови для моделювання інфекції

B. cinerea інфекції пов'язані з вільною вологою. Тому при вирощуванні у відкритому ґрунті визначають вологість листя, що є хорошим показником.
Bulger та ін. (1987) вивчали кореляцію між періодами зволоження листя під час цвітіння та появою сірої гнилі на плодах. Вони виявили, що для підвищення ризику зараження при температурі 20°C необхідний період, коли вологість листя перевищує 32 години. За нижчих температур для інфікування хворобою період вологості листя має бути довшим.

FieldClimate вказує на ризик Ботритис cinerea на основі періодів вологості листя та температури в ці періоди.

На графіку нижче показано тривалість мокрого листя в залежності від фактичної температури, необхідної для Ботритис інфекції. Якщо ризик вищий за 0, то кожне зволоження листя понад 4 години збільшує ризик на ту саму величину.
День з періодом зволоження листя менше 4 годин вважається посушливим і знижує ризик на 20% від фактичного значення.

Практичне використання моделі сірої плісняви

Модель показує періоди з ризиком виникнення Ботритис інфекція. Цей період ризику під час цвітіння полуниці призведе до появи інфікованих плодів. Чим довше триває період ризику і чим вищий ризик, тим більша ймовірність і кількість заражених плодів. Ризик, який може бути прийнятий до уваги, залежить від ринку. Виробники, які продають свої фрукти в супермаркет, не будуть ризикувати, знаючи, що вони не зможуть продати інфіковані фрукти. У той час як виробники, які продають свої фрукти безпосередньо людям, можуть піти на більший ризик.

Література:

  • Булгер М. А., Елліс М. А., Медден Л. В. (1987): Вплив температури та вологості на зараження квіток суниці Botrytis cinerea та захворюваність плодів, що походять з інфікованих квіток. Екологія та епідеміологія; Том 77 (8): 1225-1230.
  • Соса-Альварес М., Медден Л.В., Елліс М.А. (1995): Вплив температури та тривалості зволоження на спороношення Botrytis cinerea на листкових рештках суниці. Хвороби рослин 79, 609-615.

Рекомендоване обладнання

Перевірте, який набір датчиків потрібен для моніторингу потенційних хвороб цієї культури.