Modele de boli - salată

Salată verde modele de boli

 

Miliul pufos, mucegaiul cenușiu și petele foliare ale salatei: Salata verde este sensibilă la diverși agenți patogeni fungici (Bremia lactucae, Botrytis cinerea, Septoria lactucae, Cercospora longissima, Microdochium panattonianum) și agenți patogeni bacterieni (Xanthomonas campestris pv. vitians) care provoacă daune pe frunze, mucegai în căpățână și pete pe frunze. Deoarece frunza este produsul recoltat, mucegaiul pufos, mucegaiul cenușiu și petele foliare pot provoca pagube considerabile în condiții de mediu adecvate. În versiunea actuală FieldClimate oferă modele pentru infecția cu putregai, un model de infecție pentru antracnoză și un model de risc pentru mucegaiul cenușiu..

Miliardul pufos

Mucegaiul (Bremia lactucae) este o boală fungică frecventă a salatei în regiunile de creștere mai reci. În unele zone, cultivatorii raportează că 60% (sau mai mult) din totalul aplicațiilor de fungicide pulverizate pe o cultură de salată vizează în mod specific această boală. Un program care asigură un control bun al bolii, dar care reduce utilizarea fungicidelor pentru combaterea mildiu, ar reduce semnificativ utilizarea totală de pesticide pentru salată.

Simptomele

Simptomele foliare ale mildiului pufos se manifestă mai întâi sub forma unor pete unghiulare de culoare galben deschis, delimitate de nervurile frunzei. Primele frunze ale plantei de salată sau frunzele mai bătrâne, apropiate de sol, sunt, de obicei, primele care prezintă simptome. Partea inferioară a frunzei opusă petei galbene va prezenta mase albe de spori între 7 și 14 zile de la infectare. Pe măsură ce masa de spori se mărește, capătă un aspect alb, pufos; de aici și denumirea de "mildiu pufos".

Agenți patogeni

Ciclul de viață și cerințele organismului: Infecția are loc atunci când un spor (conidiu) de mucegai germinează și pătrunde în frunza de salată prin penetrarea directă a celulelor epidermice. De asemenea, are loc și intrarea prin stomatele frunzei. Colonizarea are loc atunci când hifele intercelulare ale ciupercii cresc și pătrund în noile celule ale frunzei de salată, utilizând substanțele nutritive care se găsesc în aceste celule vegetale. Această infecție sistemică se poate dezvolta rapid. În cazul în care condițiile meteorologice sunt favorabile, are loc sporularea atunci când hifele se acumulează sub stomatele frunzelor. Conidioforii care poartă conidii ies din stomate. Vântul diseminează conidiile pentru a repeta procesul de infectare. Conidiile se pot transforma, de asemenea, în zoospori care fie infectează direct țesutul foliar, fie se încisează pentru o infectare ulterioară.

Ciclul de viață al Bremia lactucae, agentul patogen al putregaiului lăptucii Condiții pentru sporulație: La fel ca în cazul tuturor agenților patogeni ai putregaiului, sporulația are loc în timpul nopții, în condiții de umiditate relativă ridicată și temperatură suficientă.

Condiții pentru dispersia sporilor: Scăderea umidității relative sau răsăritul soarelui par a fi responsabile pentru dispersia sporilor.

FieldClimate Modelul de infecție cu mucegai de jos

Modelul se bazează pe activitatea desfășurată în grupul lui Arianne Van Bruggen din UCDavis. L-am adoptat pentru un climat în care ploaia poate fi sursa umezelii frunzelor în timpul verii. Factorii climatici și epidemiologici cheie sunt::

  • Sporulație determinată de Întuneric
    - Umiditate relativă (mai mult decât 85%)
    - Temperatura aerului (optimă: 15°C-23°C)
  • Dispersia sporilor determinată de
    - Dimineața următoare (roua până la 10:00)
    - Ploaia (Experiența noastră cu bolile de tip Downy Mildew)
  • Infecție determinată de
    - Umezeala frunzelor

Condiții de infecție: La fel ca și alți patogeni ai mucegaiului pufos, umezeala frunzelor este necesară pentru infectare. O perioadă medie de umezeală a frunzelor de 4 ore a fost suficientă în condițiile de teren de pe coasta centrală a Californiei pentru a permite infecțiile.

Coasta Centrală Coasta Centrală Mildew Regulă: Așteptați-vă la infecții dacă perioada de rouă de dimineață durează până la ora 10:00 dimineața.

FieldClimate Rezultatele modelului de infecție cu mucegaiuri FieldClimate

  • Data și ora pentru
  • Infecții ușoare
  • Infecții moderate
  • Infecții severe

FieldClimate Model de infecție cu putregai, reguli pentru infecție

  • Sporul de lumină și roua au ca rezultat infecția cu lumină
  • Infecțiile ușoare se termină după 3 ore de umezire a frunzelor
  • Sporulația ușoară și 2 mm de ploaie pot duce la o infecție moderată
  • Sporulația moderată și roua pot duce la o infecție moderată
  • Sporul moderat și 5 mm de ploaie pot duce la infecții severe
  • Infecțiile moderate și severe se termină după 4 ore de umezire a frunzelor

Literatură:

  • Su, H., van Bruggen, A. H. C., și Subbarao, K. V. 2000. Eliberarea sporilor de Bremia lactucae pe salată este afectată de momentul inițierii luminii și de scăderea umidității relative. Phytopathology 90:67-71.
  • Su,H. van Bruggen, A.H.C., Subbarao, K.V. și Scherm, H. 2004. Sporularea Bremia lactucae afectată de temperatură, umiditate relativă și vânt în condiții controlate. Fitopatologie 94:396-401
  • Padgett-Johnson, M. și Laemmlen, F. MĂCELUL DE LĂCUSTĂ (Bremia lactucae): Biologie, simptome ale bolii și pagube. Utilizarea modelului indexului de indice de putregai pentru gestionarea bolii

Antracnoză

Antracnoza lăptucii cauzată de Microdochium panattonianumis este o boală importantă a salatei la nivel mondial. Primele simptome ale antracnozei apar sub forma unor leziuni mici, circulare sau unghiulare, îmbibate cu apă, pe frunzele inferioare. Centrele leziunilor se necrozează și deseori cad, dând un aspect de gaură de împușcătură. Pe nervuri apar leziuni asemănătoare înfundate, care formează gropițe de-a lungul nervurilor mediane. În cazul unor focare severe, leziunile de antracnoză se unesc și țesuturile frunzelor devin maro, putând duce la pierderea întregii culturi. Agentul patogen este capabil să supraviețuiască în resturile infestate.

Microsclerotia au fost raportate ca sursă de inoculum și pot supraviețui în sol până la 4 ani. Ploaia, apa liberă, stropii de apă și vremea rece și umedă sunt importante în dispersia propagulelor fungice și a conidiilor pe frunzele inferioare pentru inițierea bolii. Deoarece agentul patogen este favorizat de umezeală a frunzelor, condiții reci și umiditate ridicată.

Antracnoza: Condiții de infectare

Apă gratuită de la ploaie, rouă sau irigare prin aspersiune este necesară pentru dispersarea sporilor, germinarea și infectarea cu acest agent patogen. Ciuperca infectează plantele prin stomate sau pătrunde direct în frunze.

  • The temperatura optimă pentru infecție este la 20° până la 22°C.
  • Infecția se poate produce într-un interval cuprins între 5° și 30°C.
  • Sporii pot germina și se pot infecta în doar 2-4 ore, dacă frunzele sunt umede în mod continuu.
  • Microsclerotia are nevoie de 4-6 ore în condiții optime pentru germinare și infectare.
  • Sporii sunt produși în leziunile de pe frunze și sunt răspândiți pe alte frunze în principal prin stropire cu apă.

Modelul de infecție cu antracnoză FieldClimate

Modelul este inițiat de ploaie și utilizează regula temperaturii, a duratei de umezeală a frunzelor și a temperaturii, reprezentată în graficul alăturat.

În FieldClimate se stabilesc două modalități de infectare:

a) Infecția cu conidii
b) Infecția cu microsclerotien

La sfârșitul lunii iunie, atât conidiile, cât și microsclerotienii au avut condiții favorabile pentru a infecta țesuturile plantelor.

Literatură:

  • Microdochium panattonianum B. Sutton, Galea & Price APPS Patogenul lunii februarie 2009
    ANTRACNOZA PE LĂTĂMÂIE, Boli ale plantelor Serviciul de extensie al Universității de stat din Washington

Mucegai gri

B. cinerea infecțiile sunt legate de umiditatea liberă. În câmp deschis umezeala frunzelor de producție este un bun indicator în acest sens. În casă verde În producție, există o problemă în măsurarea reprezentativă a umezelii frunzelor și, prin urmare, temperatura aerului și punctul de rouă trebuie să fie utilizate și ca indicator al umidității libere.

FieldClimate indică riscul de Botrytis cinerea pe baza perioadelor de umezeală a frunzelor și a temperaturii din timpul acestor perioade. Se presupune că perioada de infecție este încheiată după o perioadă de umezeală a frunzelor indicată de graficul alăturat. O astfel de perioadă de umezeală a frunzelor va crește riscul cu 30%. În cazul în care riscul este mai mare decât 0, fiecare perioadă de umezeală a frunzelor mai mare de 4 ore va crește riscul cu același raport.

O zi cu o perioadă de umezeală a frunzelor mai scurtă de 4 ore se consideră a fi o zi uscată și va reduce cifra de risc cu 20% din valoarea reală.

Același model este utilizat pentru calcularea mucegaiului cenușiu în culturile de căpșuni.

Graficul indică o perioadă de umezeală a frunzelor care duce la B. cinerea riscul de 30%. Zilele secetoase vor reduce din nou riscul.

Botrytis riscul în producția în câmp deschis, determinat de temperatură și de perioadele de umezeală a frunzelor.

Utilizarea practică a modelului de mucegai gri

Modelul indică perioadele cu risc de Botrytis infecție. Cu cât perioada de risc este mai lungă și cu cât riscul este mai mare, cu atât crește probabilitatea și numărul de infecții. Riscul care este acceptabil depinde foarte mult de marketing. Cultivatorii care vând către supermaketuri nu-și vor asuma niciun risc la începutul sezonului, știind că fructele infectate în sine îi vor costa piața. În schimb, comercianții direcți își pot asuma un risc mai mare pe tot parcursul sezonului.

Echipament recomandat

Verificați ce set de senzori este necesar pentru monitorizarea bolilor potențiale ale acestei culturi.