O agente patogénico fúngico Colletotrichum acutatum causas Antracnose do mirtilo (Ripe Rot) em frutos pré e pós-colheita de mirtilo highbush. A doença ocorre em todas as áreas de produção de mirtilo e tem um grande impacto na redução do prazo de validade dos frutos e na má qualidade dos frutos frescos no mercado.

Sintomas

Os mirtilos são susceptíveis ao agente patogénico fúngico. As bagas não desenvolvem sintomas até estarem maduras ou maduras. Os primeiros sintomas são vistos perto do fim da floração em frutos maduros como áreas escuras e afundadas. Esta área infectada pode murchar com o tempo. Dentro de poucos dias, são vistas massas de esporos húmidos de cor laranja salmão brilhante nestas áreas afundadas. As massas de esporos pegajosos propagam-se a outras bagas pela chuva, irrigação, salpicos de água, vento e contactos durante a colheita. O patogéneo fúngico infecta todas as fases da planta: folhas, botões, galhos e bengalas. Novos rebentos e folhas podem ficar prejudicados na Primavera. Os galhos estão a ficar infectados pela transferência de esporos de botões infectados. Lesões castanhas escuras, tipo cancro com corpos de frutos desenvolvem-se em bengalas jovens.

Ciclo da doença

O agente patogénico fúngico sobrepõe-se em galhos e botões de flores, esporas e treliças. Na Primavera, o fungo produz esporos, que são dispersos pela chuva, irrigação e salpicos de água. As infecções ocorrem a uma temperatura óptima de 12- 27°C e a um período de humidade das folhas de mais de 12 horas. Os frutos podem ser infectados em qualquer altura, embora as infecções sejam apenas visíveis (sintomas vistos) quando os frutos estão maduros. O fungo entra na fruta e permanece adormecido até que a baga comece a amadurecer. Nesta altura, o fungo começa a colonizar a área infectada e produz enzimas com a destruição das paredes celulares da planta. Estas células danificadas perdem o seu conteúdo e integridade (os sintomas são vistos como áreas afundadas e enrugadas). As treliças de frutos gastos podem ser infectadas após a colheita. No FieldClimate.com são calculadas Infecções fracas, moderadas e graves em dependência dos parâmetros temperatura, humidade das folhas e precipitação. Sempre que 100 % de infecções são atingidas, as condições para uma infecção fraca/moderada ou grave foram satisfeitas.

Literatura:

• Peres N.A., Timmer L.W., Adaskaveg J.E., Correll J.C. (2005): Lifestyles of Colletotrichum acutatum. Plant Disease, Vol.89 (8), 784-796.
  Wharton P.S., Dièguez-Uribeondo(2004): A biologia do Colletotricum acutatum. Anales del Jardin Botanicode Madrid 61(1).
• Gillett J.M., Schilder A. C. (2009): Requisitos Ambientais para a Infecção do Fruto Mirtilo por Colletotricum acutatum. Proc. IxthIS sobre Vaccinium.