Betegségmodellek - kávé

Kávé betegségmodellek

Kávé levél rozsda

A kávélevél rozsda által okozott Hemelia vastatrix a legismertebb kávébetegség. Először 1861-ben észlelték a kenyai Viktória-tó környékén. 1869-ben Srí Lankán (az egykori Ceylon) találták meg, ahonnan világszerte elterjedt a kávétermő területeken, kivéve Hawaii termőterületeit.

Tünetek

A levelek alsó oldalán sárga vagy narancssárga poros foltok jelennek meg, a felső oldalon megfelelő klorotikus foltokkal. Ezek kezdetben csak 2-3 mm átmérőjűek, de folyamatosan bővülnek, és végül elérhetik a több centiméteres átmérőt. A fiatal sérülések apró klorotikus foltokként jelenhetnek meg, mielőtt a sporuláció bekövetkezne. Az idősebb sérülések középpontja nekrotikussá válik, és a sporuláló zóna a legkülső zónára korlátozódik.

A rozsda egyik fő hatása a lombfakadás. A tünetek a fertőzés után 2-10 héttel láthatóak. A sporuláció 2-8 hét után következik be.

Kávélevél rozsda fertőzés

Az uredospóráknak szükségük van ingyen víz csírázni és appressoriát képezni. A csírázás az éghajlati viszonyoktól függően 2-10 órán belül megtörténik. Optimális körülmények között az appressoriák kialakulása kevesebb mint 6 órát vesz igénybe. A fertőzési folyamat legalább 22-24 óra elteltével befejeződik.

A fertőzésre vonatkozó követelmények

  • Levél nedvesség
  • Sötétség
  • 15°C és 28°C közötti levegő hőmérséklet
  • Az optimális léghőmérséklet 22°C és 25°C között van.

A kávélevél rozsdafertőzés modellje

A gyenge, közepes és súlyos fertőzések előrehaladását mutatja. Az alábbi grafikon a március 7-i és 8-i fertőzést mutatja Sabukia Kenya számára. A gyenge fertőzés befejeződhetett, a mérsékelt fertőzés pedig majdnem befejeződött, ahol a levélnedvesség nem tartott elég sokáig a súlyos fertőzés befejezéséhez.

Kávélevél rozsda fertőzés súlyossága

A fertőzés súlyossága függ a:

  • Spórák mennyisége
  • A spórák eloszlása
  • Az adott levélnedvességi időszak alatt csírázó és fertőző spórák aránya.

A spórák mennyisége nem érhető el az időjárási adatok alapján. A spórák eloszlásához a szél és az eső tényezőt használjuk. Száraz légkörben a spórákat a szél terjeszti szét. Eső viharban a fröccsenő eső szétteríti az újonnan képződött spórákat, amelyek a legvírusosabbak lehetnek.

A kávélevél rozsda fertőzés súlyossági modellje
A fertőzés súlyosságát a következők alapján számítják ki:

  • Az eső összege a fertőzés alatt
  • Ha gyenge, közepesen súlyos vagy súlyos fertőzés volt.

Az FieldClimate kávélevél rozsda súlyossági modell a következő döntési rendszert használja:

  • ha CLRsevere=100% és rainsum >= 5, akkor CLRseverity := 5 else
  • ha CLRmoderate=100% és rainsum >= 10, akkor CLRseverity := 5 else
  • ha CLRsevere=100% és rainsum > 2, akkor CLRseverity := 4 else
  • ha CLRmoderate=100% és rainsum >= 5, akkor CLRseverity := 4 else
  • ha CLRsevere=100% akkor CLRseverity := 3 máskülönben
  • ha CLRmoderate=100% és rainsum >= 2, akkor CLRseverity := 3 else
  • ha CLRweek=100% és rainsum >= 10, akkor CLRseverity := 3 else
  • ha CLRmoderate=100% akkor CLRseverity := 2 máskülönben
  • ha CLRweek=100% és rainsum >= 2, akkor CLRseverity := 2 else
  • ha CLRweek=100% akkor CLRseverity := 1 egyéb CLRseverity:=0

A kávélevél rozsda fertőzés súlyossági modellje

A kenyai Sabukiában március 7-én és 8-án a kávé levélrozsdafertőzés súlyosságát 2-esnek értékelték. A fertőzés csak gyenge volt, és több mint 2 mm eső esett.
A napi értékek keresése jobb áttekintést adhat a helyzetről. Ez a grafikon a kávé levélrozsda és a kávébogyó-betegség szeviritási értékét mutatja a baktériumos foltosság szaporodási potenciáljával együtt. Ezek az adatok ismét Sabukiából, Kenyából származnak. Február második hetében láthatunk némi levélrozsdafertőzést, majd február negyedik hetétől kezdődően a levélrozsdafertőzés nagyobb gyakoriságát és magasabb súlyossági értékeit.

Kávébogyó-betegség

Kávébogyó-betegség okozta Colletotrichum coffeanum 1922-ben Kenyában észlelték. A gomba a kávéfa kérgében él, és spórákat termel, amelyek megtámadják a kávécseresznyét. Megállapították, hogy a permetezés a legjobb módszer a kávébogyó-betegség elkerülésére.

Kávébogyó-betegség fertőzés súlyossági modellje

Bár ez a kórokozó képes megfertőzni a kávénövény leveleit, kéregszárát és gallyait, csak az a törzs vagy faj, amelyik a kávénövényt megfertőzte, nem fertőzheti meg. Colletotrichum amely megfertőzheti az éretlen vagy zöld bogyókat, a CBD kórokozója. A közvetlen veszteségek a virág és a fiatal gyümölcsök fertőzésének következtében következnek be. A CBD a zöld bogyókon két formában fordul elő. Az aktív elváltozások kezdetben kis sötét, beesett foltok formájában jelennek meg, amelyek gyorsan terjednek, és a bogyó egészét érintik. Ha a fertőzés korán bekövetkezik, és az éghajlati viszonyok kedveznek a betegség kialakulásának, a bogyók fejlődése leáll, ami mumifikálódott bogyókat eredményez a termő ágon.

Coffee Berry betegség fertőzés

A virágok minden fejlődési szakaszban fogékonyak a halványzöld, még ki nem nyílt tüskétől kezdve. Az éretlen gyümölcsök vagy bogyók a virágzást követő 4-14 hétig tartó fejlődési fázisban a legérzékenyebbek. A korábbi bogyószakaszok vagy a tűfejű bogyók és az érett zöldbabok viszonylag ellenállóak, és a bogyó érésével ismét fogékonnyá válnak. A kórokozó könnyen spórázik, és az elváltozás felületén halvány rózsaszínű kéreg látható. Amikor a bogyó beérik és az antraknózis teljesen kifejlődik, a bab megfertőződhet és magról kikelhet.

A spórák csíráznak, hogy csíracsöveket és appressóriumokat hozzanak létre az ingyen víz amelyből a fertőzési csapok a felszíni kutikula áthatolására lépnek ki. Az optimális hőmérséklet 22°C és 27°C között van. a következő időpontokban történhet 10°C és 30°C között. A fertőzés a CBD tipikus fekete, beesett antraknózisos elváltozásaihoz vezet, amelyek kezdetben a beoltást követően körülbelül 1 héttel, a bogyók esetében pedig 2 hét múlva jelennek meg.

Március másodikának délutánján a kenyai Sabukiában a CBD spóraszaporodását láthatjuk. Ez a sporuláció 22:00 órakor fejeződött be, és a modell elkezdte kiszámítani a fertőzés előrehaladását. A fertőzés március harmadikán 5:00 órakor fejeződött be. Míg március elsején a levegő hőmérséklete túl alacsony volt a fertőzés befejezéséhez.

Kávébogyó-betegség fertőzés súlyossága

A fertőzés súlyosságát a következők alapján értékelik eső intenzitása a levélnedvesedés időszakában, ami fertőzéshez vezet. Több mint 10 mm eső => Súlyosság := 5

  • Több mint 5 mm eső => Súlyosság := 4
  • Több mint 2 mm eső => Súlyosság := 3
  • Nincs eső => Súlyosság := 2
  • Nincs fertőzés => Súlyosság := 0

A fertőzés március harmadikán 5:00 órakor fejeződött be. A fertőzés súlyosságát 3-asra értékelték. A levélnedvesség ideje alatt több mint 2 mm eső esett.

Ha a napi értékeket nézzük, akkor a teljes február és március első napjára vonatkozóan kaphatunk áttekintést. Ahol a betegség súlyosságának növekedését láthatjuk február utolsó hetében és március első napjaiban.

A kávé baktériumos megbetegedése

A kávé bakteriális foltossága által okozott Pseudomonas siringie cv. garciae Kelet-Afrikában és Dél-Amerikában a kávénövények levél- és gallyfoltosságát okozza.

Tünetek

A leveleken a sérülések vízzel átitatott foltokként kezdődnek, amelyek elfeketednek és kiterjednek. Így a levelek nekrotikussá válnak és befelé görbülnek, de a növényhez tapadva maradnak. Amikor a hajtás végrügye megfertőződik, a fertőzés lefelé halad, és elhalást okoz. A fiatal ágak tengelyrügyei a csúcstól bizonyos távolságra lévő fiatal ágakon szintén veszélyeztetettek a fertőzésre. Az elváltozás megrostálhatja az ágat, károsítva az érszövetet, és a megfeketedett csomópont feletti ág hervadását és elhalását okozva. A hevenyészett fertőzés legjellemzőbb tünete az ágak megfeketedett, égettnek tűnő csúcsai.

A fertőzésnek kedvező időjárási helyzetek

A baktériumos foltosság leginkább a magasabban fekvő termőterületeken, például a Mount Elgor, Solai és a kenyai Nyeri körzet egyes részein fordul elő. Itt a fertőzések leginkább hűvös éjszakák után fordulnak elő, és a leggyakoribbak jégeső után. ahol a jégeső által okozott sebek a baktériumok számára a növények megfertőzéséhez szükséges bejáratokat jelentik, és a jégeső után visszamaradt levélnedvesség biztosítja a fertőzéshez szükséges nedvességet. A betegség optimális hőmérséklete általában 12 és 25 °C között van. Ha olyan esemény történik, amely lehetővé teszi, hogy a baktériumok megfertőzzék a kávéfát, a fertőzés súlyossága annál nagyobb lesz, mivel több inokulum áll rendelkezésre.

A kávé baktériumos foltossága az FieldClimate baktériumos szaporítási modellben

A kenyai Kisi esetében a baktériumok szaporodása februárban meglehetősen alacsony volt, majd február végén, március elején az esőzések kezdetével megnőtt.

A növényvédő szerek lemosódása a kávéfákon

Az intenzív eső lemossa a növényvédőszer-maradványokat a szőlő vagy más növények leveleiről. A modern gombaölő szerek esőkeménysége 1980 óta nagymértékben javult. Tulajdonképpen a legmodernebb gombaölő szerektől akár 30 mm-es esőnek is ellenállhatnak, ha volt esélyük a levélre száradni. Ha az eső közvetlenül a permetezés után vagy a permetezés közben kezdődött, az esőállóság nagymértékben csökkenhet.

A kontakt gombaölő szerek régimódi formuláinál 12 mm-nél kisebb esőkeménységgel kell számolnunk. Ahogy azt az 1970-es években megszoktuk. Egy szőlőültetvényben a levelek nedvesítéséhez körülbelül 2 mm vagy esőre van szükség. Ezért ebben a modulban csak a 2 mm-nél nagyobb esőket gyűjtjük össze egy levélnedvesítési perióduson belül. Ez azt jelenti, hogy egy nap alatt összesen 6 mm eső eshet, de ez a modul ebből semmit sem halmoz fel, mert a levelek újra kiszáradtak, mielőtt 2 mm eső esett volna.

Az eső 3, 5 és 7 napig halmozódik. Hosszabb idő alatt a növény növekedése sokkal fontosabb a kontakt fungicidek hatása szempontjából, mint a vegyületek esőállósága.

Ajánlott felszerelés

Ellenőrizze, hogy melyik érzékelőkészletre van szükség a növény potenciális betegségeinek megfigyeléséhez.