Modely nemocí - salát

Salát modely onemocnění

 

Plíseň šedá, plíseň šedá a skvrnitost listů salátu: Salát je náchylný k různým houbovým patogenům (Bremia lactucae, Botrytis cinerea, Septoria lactucae, Cercospora longissima, Microdochium panattonianum) a bakteriální patogeny (Xanthomonas campestris pv. vitians), které způsobují poškození listů, plíseň na hlávce a skvrnitost listů. Vzhledem k tomu, že sklizeným produktem je list, mohou plíseň šedá, plíseň šedá a skvrnitost listů způsobit za vhodných podmínek prostředí značné škody. V této verzi FieldClimate nabízí modely infekce plísní šedou, model infekce antraknózou a model rizika plísně šedé..

Plísně puchýřnaté

Plísně puchýřnaté (Bremia lactucae) je běžná houbová choroba salátu v chladnějších pěstitelských oblastech. V některých oblastech pěstitelé uvádějí, že 60% (nebo více) z celkového počtu postřiků fungicidy na plodinu salátu je zaměřeno právě na tuto chorobu. Program, který zajišťuje dobrou kontrolu choroby a zároveň snižuje používání fungicidů proti plísni puchýřnaté, by výrazně snížil celkové používání pesticidů na salát.

Příznaky

Příznaky plísně se na listech nejprve projevují jako hranaté, světle žluté skvrny, které jsou ohraničeny žilkami listů. První listy salátu nebo starší listy blízko u země obvykle vykazují příznaky jako první. Na spodní straně listu naproti žluté skvrně se 7 až 14 dní po infekci objeví bílé hmoty spor. Jak se výtrusy zvětšují, získávají bílý, chmýřovitý vzhled; odtud název plíseň chmýřovitá.

Patogen

Životní cyklus a požadavky organismu: K infekci dochází, když vyklíčí spora plísně (konidium) a pronikne do listu salátu přímým průnikem do epidermálních buněk. Dochází také k průniku přes listové žaludky. Ke kolonizaci dochází, když mezibuněčné hyfy houby rostou a pronikají do nových buněk listů salátu a využívají živiny, které se v těchto rostlinných buňkách nacházejí. Tato systémová infekce může probíhat rychle. Při vhodných povětrnostních podmínkách dochází ke sporulaci, kdy se hyfy hromadí pod listovými žaludy. Konidiofory nesoucí konidie se vynořují ze žaludků. Vítr šíří konidie a opakuje proces infekce. Z konidií se mohou také vytvořit zoospory, které buď přímo infikují listovou tkáň, nebo se encystují pro pozdější infekci.

Životní cyklus Bremia lactucae, původce plísně salátové Podmínky pro sporulaci: Stejně jako u všech patogenů plísně puchýřky dochází ke sporulaci v noci za vysoké relativní vlhkosti a dostatečné teploty.

Podmínky pro šíření spor: Zdá se, že za šíření spor je zodpovědná klesající relativní vlhkost nebo východ slunce.

FieldClimate Infekce plísní puchýřnatou Model

Tento model vychází z práce skupiny Arianne Van Bruggenové v UCDavis. Přijali jsme jej pro klima, kde může být zdrojem vlhkosti listů v létě déšť. Klíčovými klimatickými a epidemiologickými faktory jsou:

  • Sportování poháněné tmou
    - Relativní vlhkost (více než 85%)
    - Teplota vzduchu (optimální: 15°C-23°C)
  • Rozptyl spor poháněný
    - Nadcházející ráno (rosa do 10:00)
    - Déšť (naše zkušenosti s chorobami způsobenými padlím)
  • Infekce způsobená
    - Vlhkost listů

Podmínky pro infekci: Stejně jako u jiných patogenů plísně puchýřnaté je k infekci zapotřebí vlhkost listů. V polních podmínkách středního pobřeží Kalifornie stačila k infekci průměrná doba zvlhčení listů 4 hodiny.

Pravidlo pro plíseň puchýřnatou na středním pobřeží: Očekávejte infekci, pokud doba ranní rosy trvá až do 10:00 ráno.

FieldClimate Infekce plísní puchýřnatou Výsledky modelu

  • Datum a čas pro
  • Lehké infekce
  • Středně těžké infekce
  • Závažné infekce

FieldClimate Model infekce plísní puchýřnatou, pravidla pro infekci

  • Výsledkem světelné sporulace a rosy je světelná infekce
  • Lehké infekce jsou ukončeny po 3 hodinách navlhčení listů.
  • Lehká sporulace a 2 mm deště mohou vést k mírné infekci
  • Mírná sporulace a rosa mohou vést k mírné infekci
  • Mírná sporulace a 5 mm deště může vést k závažné infekci
  • Středně těžké a těžké infekce jsou ukončeny po 4 hodinách navlhčení listů.

Literatura:

  • Su, H., van Bruggen, A. H. C. a Subbarao, K. V. 2000. Uvolňování spor Bremia lactucae na salátu je ovlivněno načasováním světelné iniciace a poklesem relativní vlhkosti. Phytopathology 90:67-71.
  • Su,H. van Bruggen, A.H.C., Subbarao, K.V. a Scherm, H. 2004. Sporulaci Bremia lactucae ovlivňuje teplota, relativní vlhkost a vítr v kontrolovaných podmínkách. Phytopathology 94:396-401.
  • Padgett-Johnson, M. a Laemmlen, F. DOWNY MILDEW OF LETTUCE (Bremia lactucae): Bremia Bremia: Biology, Disease Symptoms and Damage (Biologie, příznaky onemocnění a poškození). Využití modelu indexu plísně puchýřnaté pro management chorob

Antraknóza

Antraknóza salátu způsobená Microdochium panattonianumis je významnou chorobou salátu na celém světě. První příznaky antraknózy se projevují jako malé kruhové až hranaté vodou nasáklé léze na spodních listech. Středy lézí nekrotizují a často vypadávají, což vede k vytvoření díry po střele. Na žilkách se objevují podobné vpadlé léze, které vytvářejí důlky podél středních žeber. Při silném výskytu antraknózy se léze spojují a listová pletiva hnědnou a mohou vést ke ztrátě celé úrody. Patogen je schopen přežívat v napadených zbytcích.

Mikrosklerocia byly zaznamenány jako zdroj inokula a mohou přežívat v půdě až 4 roky. Déšť, volná voda, stříkající voda a chladné vlhké počasí jsou důležité pro šíření houbových propagulí a konidií na spodních listech, které iniciují chorobu. Protože patogenu svědčí vlhkost listů, chladné podmínky a vysoká vlhkost..

Antraknóza: Podmínky infekce

Voda zdarma pro šíření spor, klíčení a infekci tímto patogenem je nutný déšť, rosa nebo zavlažování. Houba infikuje rostliny přes průduchy nebo proniká přímo do listů.

  • Na stránkách optimální teplota pro infekci je na 20° až 22°C.
  • K infekci může dojít v rozmezí 5° až 30 °C.
  • Spory mohou vyklíčit a infikovat se již za 2 až 4 hodiny, pokud jsou listy trvale vlhké.
  • Mikrosklerocia potřebují za optimálních podmínek 4-6 hodin k vyklíčení a infekci.
  • Spory se vytvářejí v lézích na listech a šíří se na další listy především stříkající vodou.

Model infekce proti antraknóze FieldClimate

Model je iniciován deštěm a používá pravidlo trvání teploty a vlhkosti listu, které je znázorněno na grafu vedle.

V FieldClimate určujeme dva způsoby infekce:

a) Infekce konidiemi
b) Infekce mikrosklerotií

Koncem června měly konidie i mikrosklerotieny příznivé podmínky pro infikování rostlinných pletiv.

Literatura:

  • Microdochium panattonianum B. Sutton, Galea & Price APPS Patogen měsíce února 2009
    ANTHRACNOSE ON LETTUCE, Plant Diseases Washington state University extension service (Rozšiřující služba Washingtonské státní univerzity)

Šedá plíseň

B. cinerea infekce souvisí s volnou vlhkostí. Na stránkách otevřené pole dobrým ukazatelem je vlhkost produkčních listů. Na stránkách zelený dům výroby je problém změřit reprezentativní vlhkost listů, a proto se jako ukazatel volné vlhkosti musí použít také teplota vzduchu a rosný bod.

FieldClimate indikuje riziko Botrytis cinerea na základě období vlhkosti listů a teploty během těchto období. Předpokládá se, že období infekce skončí po období vlhkosti listů, které je vyznačeno v grafu vedle. Takové období vlhkosti listů zvýší riziko o 30%. Pokud je riziko vyšší než 0, každé období vlhnutí listů delší než 4 hodiny zvýší riziko o stejný poměr.

Den s dobou vlhkosti listů kratší než 4 hodiny se považuje za suchý den a sníží hodnotu rizika o 20% skutečné hodnoty.

Stejný model se používá pro výpočet plísně šedé v jahodových kulturách.

Graf ukazuje období vlhkosti listů, které vede k B. cinerea riziko 30%. Suché dny riziko opět sníží.

Botrytis riziko v produkci na otevřeném poli, které je určeno teplotou a obdobím vlhkosti listů.

Praktické využití modelu šedé formy

Model ukazuje období s rizikem Botrytis infekce. Čím delší je rizikové období a čím vyšší je riziko, tím vyšší je pravděpodobnost a počet infekcí. Riziko, které je přijatelné, velmi závisí na marketingu. Pěstitelé, kteří prodávají na supermarketech, nebudou na začátku sezóny riskovat, protože vědí, že infikované plody v samoobsluze je budou stát odbyt. Zatímco přímí prodejci mohou podstupovat vyšší riziko po celou sezónu.

Doporučené vybavení

Zkontrolujte, jaká sada senzorů je potřebná pro sledování potenciálních chorob této plodiny.