Carote sul tavolo

Carota modelli di malattia

Modello Alternaria per le carote

Carota (Daucus carota) - Alternaria dauci provoca la peronospora fogliare.

Ospite: Carota, prezzemolo

La malattia è causata dall'agente patogeno Alternaria dauci. Il patogeno sverna nei rifiuti delle colture o su ospiti alternativi. La malattia può anche essere trasmessa dai semi. Le foglie più vecchie sono più suscettibili a Alternaria spp. rispetto alle foglie più giovani. Le macchie fogliari sono comuni nelle carote coltivate per la produzione di semi.

Sintomi

La peronospora fogliare dell'Alternaria compare di solito all'inizio dell'autunno sulle foglie più vecchie (talvolta chiamata peronospora tardiva). In presenza di grandi quantità di rifiuti infestati, può verificarsi un'infezione primaverile. I semenzali possono sviluppare un sintomo di inumidimento a causa delle infezioni precoci. Le lesioni compaiono generalmente lungo i margini delle foglie e sono di colore marrone scuro o nero con un bordo giallo. Le macchie possono coagularsi, lacerando il picciolo e uccidendo la foglia. Le macchie di questa malattia sono facilmente confondibili con la Cercospora, ma l'Alternaria ha generalmente una forma più irregolare e un colore più scuro.

Modello TOMCAST

Contesto: TOMCAST (TOMato disease foreCASTing) è un modello computerizzato basato su dati di campo che tenta di prevedere lo sviluppo di malattie fungine, in particolare Peronospora precoce, Septoria Leaf Spot e Antracnosi del pomodoro. I data logger posizionati sul campo registrano ogni ora i dati relativi alla temperatura e all'umidità delle foglie. Questi dati sono stati analizzati nell'arco di 24 ore e possono portare alla formazione di un valore di gravità della malattia (DSV); essenzialmente un incremento dello sviluppo della malattia. Con l'accumularsi dei DSV, la pressione della malattia continua a crescere sulla coltura. Quando il numero di DSV accumulati supera l'intervallo di irrorazione, si raccomanda un'applicazione di fungicida per alleviare la pressione della malattia.

TOMCAST deriva dall'originale F.A.S.T. (Forecasting Alternaria solani su pomodoro) sviluppato dai dottori Madden, Pennypacker e MacNab? della Pennsylvania State University (PSU). Il modello F.A.S.T. della PSU è stato ulteriormente modificato dal Dr. Pitblado presso il Ridgetown College in Ontario in quello che oggi conosciamo come modello TOMCAST, utilizzato dall'Ohio State University Extension.

Che cos'è il DSV?
sono Un valore di gravità della malattia (DSV) è l'unità di misura data a uno specifico incremento dello sviluppo della malattia (peronospora precoce). In altre parole, il DSV è una rappresentazione numerica della velocità o della lentezza con cui la malattia (peronospora precoce) si sta accumulando in un campo di pomodori. Il DSV è determinato da due fattori: la bagnatura delle foglie e la temperatura durante le ore di "bagnatura delle foglie". Con l'aumento del numero di ore di bagnatura fogliare e della temperatura, il DSV si accumula più rapidamente. Vedere il grafico del valore di gravità della malattia riportato di seguito.

Tabella per le carote

Al contrario, quando le ore di bagnatura delle foglie sono meno numerose e la temperatura è più bassa, i DSV si accumulano lentamente, se non del tutto. Quando il numero totale di DSV accumulati supera un limite prestabilito, chiamato intervallo di irrorazione o soglia, si consiglia di spruzzare un fungicida per proteggere il fogliame e i frutti dallo sviluppo della malattia.

Il intervallo di spruzzatura (che determina quando si deve irrorare) può variare tra 15-20 DSV. L'esatto DSV che un coltivatore dovrebbe utilizzare viene solitamente fornito dal trasformatore e dipende dalla qualità dei frutti.

Seguire un intervallo di irrorazione di 15 DSV è un uso conservativo del sistema TOMCAST, il che significa che si irrorerà più spesso di un coltivatore che utilizza un intervallo di irrorazione di 19 DSV con il sistema TOMCAST. Il compromesso riguarda il numero di irrorazioni applicate durante la stagione e la potenziale differenza nella qualità dei frutti.

Presso la Michigan Staate University sono stati avviati degli studi per testare il sistema di previsione delle malattie, TomCast, da utilizzare per la gestione delle pesti fogliari delle carote. TomCast è stato utilizzato a livello commerciale nella produzione di pomodori e recentemente è stato adattato per la gestione delle malattie degli asparagi. Le carote da lavorazione "Early Gold" sono state piantate con una seminatrice di precisione a vuoto presso la MSU Muck Soils Research Farm in tre file distanziate di 18 pollici su un letto rialzato lungo 15 metri. Le aiuole di carote erano distanziate da 64 pollici e la distanza tra i semi era di 1 pollice.

Ciascuna delle quattro repliche dell'esperimento era situata in blocchi separati di carote, composti da 36 letti. Diciassette letti di trattamento lunghi 6 metri sono stati disposti in modo casuale a scacchiera in ogni replica. I trattamenti sono stati applicati con un'irroratrice a zaino a CO2 calibrata per erogare 50 galloni per acro di soluzione spray utilizzando ugelli a ventaglio piatto 8002.

I trattamenti consistevano in applicazioni di Bravo Ultrex 82,5WDG (22,4 oz/A) non trattate e in programmi diversi, alternate a Quadris 2,08SC (6,2 fl oz/A). Il programma chimico è stato applicato secondo un calendario di 10 giorni e quando previsto dal sistema di previsione delle malattie TomCast. Per programmare le applicazioni di fungicidi sono state utilizzate tre diverse soglie di previsione di 15, 20 e 25 DSV. Quando i valori giornalieri cumulativi di DSV raggiungevano la soglia stabilita, veniva applicata un'irrorazione.

Ogni regime di trattamento è stato avviato a quattro diversi livelli di pressione della malattia (0%, traccia, 5% e 10% peronospora fogliare). I primi trattamenti sono stati applicati il 2 luglio e l'ultima applicazione è stata effettuata il 21 settembre. Dieci piedi di ogni fila centrale dei blocchi di irrorazione sono stati contrassegnati prima della prima applicazione e sono stati utilizzati per le valutazioni settimanali delle malattie (vedi grafici, sotto). Le rese sono state prese dalla stessa sezione di tre metri di fila, raccogliendo a mano le carote, cimandole e pesandole.

Questo indica che il Il primo trattamento delle carote deve essere effettuato non appena si riscontra la prima incidenza della malattia sul campo. D'ora in poi ha funzionato bene utilizzando il modello TomCast con una soglia di 20 DSV accumulati dall'ultima irrorazione.

Fieldclimate.com determina la gravità di un'infezione da Alternaria in due diversi modelli:

1. Modello TomCast Alternaria: indipendentemente dalle condizioni climatiche delle ore di bagnatura delle foglie e della temperatura dell'aria, i valori della gravità di un'infezione (da 0 a 4, si veda la sezione "Infezione"). tabella qui) sono determinati.

2. Infezione di Alternaria daucii & alternata: In questo modello, per calcolare le infezioni da Alternaria non è necessario che si verifichi un evento di pioggia. Le condizioni climatiche coinvolte sono la durata della bagnatura fogliare, la temperatura dell'aria e l'umidità relativa. In condizioni favorevoli, l'infezione sarà pari a 100%, il che significa che le spore di Alternaria avevano già le condizioni favorevoli per infestare i nuovi tessuti vegetali (si veda la sezione tabella qui). 

Fonte: Jim Jasinski, coordinatore TOMCAST per OHIO, INDIANA e MICHIGAN

Cercospora Macchia fogliare

Questa malattia è causata dal fungo fitopatogeno Cercospora beticola. Si manifesta ovunque si coltivino barbabietole da tavola, bietole da coste, barbabietole da zucchero e spinaci ed è una delle più importanti malattie che colpiscono il gruppo Chenopodium. Può causare perdite significative, soprattutto alla fine dell'estate, quando le condizioni sono favorevoli (temperature elevate, elevata umidità, lunghi periodi di bagnatura delle foglie durante la notte). Le verdure a foglia diventano invendibili e le barbabietole non riescono a crescere a pieno ritmo quando la malattia è grave.

Sintomi

I sintomi si presentano come numerose macchie fogliari circolari, inizialmente di piccole dimensioni. Le macchie hanno un centro marrone chiaro o bianco sporco con un margine rosso. Le lesioni aumentano di dimensioni, si accorpano, diventano grigie a causa della sporulazione del fungo e possono provocare un'estesa perdita di fogliame. Le foglie al centro della pianta sono spesso meno colpite. Il patogeno produce sclerozi o stromi che possono essere visti con una lente manuale come piccoli punti neri al centro delle lesioni. Le lesioni possono verificarsi anche su piccioli, brattee fiorali, baccelli e semi. I sintomi delle foglie sono simili a quelli causati dal Phoma della barbabietola (Phoma betae), tranne per il fatto che il foma presenta piccoli corpi fruttiferi più evidenti nelle lesioni e può colpire anche le radici. Il patogeno C. beticola sopravvive tra i cicli colturali nei residui delle colture infette (come sclerozi), nelle piante infestanti e sui semi. Può sopravvivere nel terreno fino a due anni. Alti livelli di malattia possono derivare da poche piante infette, poiché ogni lesione produce numerosi conidi. In presenza di condizioni ambientali favorevoli, possono verificarsi diversi cicli di infezione e produzione di conidi. Le spore possono penetrare nella foglia direttamente attraverso gli stomi aperti. Il patogeno è favorito da un'elevata umidità relativa e da temperature comprese tra 24 e 30°C e si diffonde attraverso gli spruzzi di pioggia, il vento, l'acqua di irrigazione, gli insetti, i lavoratori e le attrezzature. La bagnatura delle foglie durante la notte, anche in presenza di condizioni asciutte durante il giorno, favorisce la malattia. Piantine successive e ravvicinate possono permettere alla malattia di spostarsi da una pianta all'altra.

Modello per la previsione di Cercospora Macchie fogliari

A causa delle severe condizioni ambientali necessarie per l'infezione, la malattia è prevedibile in un periodo di tempo in cui i focolai sono per lo più favorevoli. Il sistema di previsione è una stima del potenziale di sviluppo della malattia basata sull'umidità relativa e sulla temperatura misurate nei campi. Questo sistema è stato sviluppato alla fine degli anni '80 dagli scienziati dell'UNL Albert Weiss ed Eric Kerr e viene utilizzato ancora oggi presso il Centro di ricerca ed estensione dell'Università del Nebraska Panhandle. Negli ultimi 15 anni, il sistema di previsione ha utilizzato fino a 14 siti per stagione situati in Nebraska, Colorado, Wyoming e Montana. I risultati vengono poi raccolti e diffusi a più di 40 fonti, tra cui consulenti, ricercatori e media (Web, stampa, televisione e radio). Questo sistema presuppone la presenza di un ospite suscettibile e di un inoculo sufficiente. In base alle ore di bagnatura fogliare o di elevata umidità relativa (> 90%) e alla temperatura durante questo periodo, un valore di infezione giornaliero (DIV) (Tabella I).

Se il la somma dei DIV per due giorni è pari o superiore a sette, esiste un forte potenziale di infezione e l'ulteriore sviluppo della malattia. Se la somma è inferiore a sei, le probabilità di infezione sono scarse. Il seguente esempio illustra come utilizzare le informazioni della Tabella I. Supponiamo che il giorno 1 ci siano state 13 ore di bagnatura fogliare e che la temperatura media durante questo periodo sia stata di 63 o F. Il giorno 2 ci sono state 15 ore di bagnatura fogliare con una temperatura media di 65 o F. Il DIV per il giorno 1 è stato di tre, mentre per il giorno 2 è stato di quattro. La somma di questi due giorni è stata di sette, il che significa che le condizioni favoriscono l'infezione. Se non sono stati osservati sintomi sulle foglie, la somma dei DIV indica che è consigliabile un'attenta esplorazione, mentre se i sintomi fossero presenti, sarebbe giustificata un'applicazione di fungicidi. Se il giorno 3 ci sono state 12 ore di bagnatura fogliare e la temperatura durante questo periodo è stata di 62 o F, la somma DIV per i giorni 2 e 3 è 4+0=4 e non è necessario intervenire. Vedere il grafico qui.

Attrezzatura consigliata

Verificare quale set di sensori è necessario per monitorare le potenziali malattie di questa coltura.