Krankheitsmodelle - Kaffee

Kaffee Krankheitsmodelle

Kaffeeblattrost

Kaffeeblatt-Rost verursacht durch Hemelia vastatrix ist die bekannteste Kaffeekrankheit. Sie wurde erstmals 1861 im Gebiet des Viktoriasees in Kenia entdeckt. Im Jahr 1869 wurde sie in Sri Lanka (dem früheren Ceylon) entdeckt, von wo aus sie sich über die gesamten Kaffeeanbaugebiete weltweit ausbreitete, mit Ausnahme der Anbaugebiete auf Hawaii.

Symptome

Auf der Unterseite der Blätter erscheinen gelbe bis orangefarbene, pulverförmige Flecken, die auf der Oberseite mit chlorotischen Flecken korrespondieren. Diese haben zunächst nur einen Durchmesser von 2-3 mm, vergrößern sich aber stetig und können schließlich einen Durchmesser von mehreren Zentimetern erreichen. Junge Läsionen können als kleine chlorotische Flecken erscheinen, bevor die Sporenbildung einsetzt. Die Zentren älterer Läsionen werden nekrotisch, und die Sporenbildungszone ist auf die äußerste Zone beschränkt.

Eine wichtige Wirkung des Rosts ist die Entlaubung. Die Symptome sind 2 bis 0 3 Wochen nach der Infektion sichtbar. Die Sporenbildung erfolgt nach 2 bis 8 Wochen.

Kaffeeblatt-Rostinfektion

Uredosporen benötigen kostenloses Wasser um zu keimen und eine Appressorie zu bilden. Die Keimung erfolgt je nach Klimabedingungen innerhalb von 2 bis 10 Stunden. Die Appressorienbildung dauert unter optimalen Bedingungen weniger als 6 Stunden. Spätestens nach 22 bis 24 Stunden ist der Infektionsprozess abgeschlossen.

Voraussetzungen für eine Infektion

  • Blattnässe
  • Dunkelheit
  • Lufttemperatur zwischen 15°C und 28°C
  • Die optimale Lufttemperatur beträgt 22°C bis 25°C

Das Kaffeeblatt-Rostinfektionsmodell

Zeigt den Verlauf von schwachen, mittelschweren und schweren Infektionen. Das nachstehende Diagramm zeigt eine Infektion für den 7. und 8. März für Sabukia Kenia. Eine schwache Infektion konnte abgeschlossen werden und eine mäßige Infektion konnte fast abgeschlossen werden, wobei die Blattnässe nicht lange genug anhielt, um eine schwere Infektion abzuschließen.

Kaffeeblattrost Schweregrad der Infektion

Der Schweregrad einer Infektion ist abhängig von der:

  • Menge der Sporen
  • Verteilung der Sporen
  • Anteil der keimenden und infizierenden Sporen während der gegebenen Blattnässeperiode.

Die Menge der Sporen kann nicht auf Basis von Wetterdaten ermittelt werden. Für die Sporenverteilung gibt es die Faktoren Wind und Regen. In einer trockenen Atmosphäre werden die Sporen durch den Wind verteilt. Während eines Regensturms werden die neu gebildeten Sporen, die möglicherweise die virulentesten sind, durch Regenspritzer verteilt.

Modell für den Schweregrad der Infektion durch Kaffeerost
Der Schweregrad einer Infektion wird anhand des:

  • Summe der Regenfälle während der Infektion
  • Wenn es sich um eine schwache, mittelschwere oder schwere Infektion handelt

Das FieldClimate Coffee Leaf Rust Severity Model verwendet das folgende Entscheidungssystem:

  • wenn CLRsevere=100% und rainsum >= 5 dann CLRseverity := 5 sonst
  • wenn CLRmoderate=100% und rainsum >= 10 dann CLRseverity := 5 sonst
  • wenn CLRsevere=100% und rainsum > 2 dann CLRseverity := 4 sonst
  • wenn CLRmoderate=100% und rainsum >= 5 dann CLRseverity := 4 sonst
  • wenn CLRsevere=100% dann CLRseverity := 3 sonst
  • wenn CLRmoderate=100% und rainsum >= 2 dann CLRseverity := 3 sonst
  • wenn CLRweek=100% und rainsum >= 10 dann CLRseverity := 3 sonst
  • wenn CLRmoderate=100% dann CLRseverity := 2 sonst
  • wenn CLRweek=100% und rainsum >= 2 dann CLRseverity := 2 sonst
  • wenn CLRweek=100% dann CLRseverity := 1 sonst CLRseverity:=0

Modell für den Schweregrad der Infektion durch Kaffeerost

Der Schweregrad der Infektion mit dem Kaffeeblattrost am 7. und 8. März in Sabukia, Kenia, wurde mit 2 bewertet. Es gab nur eine schwache Infektion und es regnete mehr als 2 mm.
Ein Blick auf die Tageswerte könnte einen besseren Überblick über die Situation geben. Diese Grafik zeigt den Seltenheitswert von Kaffeeblattrost und Kaffeebeerenkrankheit zusammen mit dem Vermehrungspotenzial der Bakterienkrankheit. Diese Daten stammen wiederum aus Sabukia, Kenia. Wir können einige Kaffeeblattrost-Infektionen in der zweiten Februarwoche und ab der vierten Februarwoche eine höhere Inzidenz von Kaffeeblattrost-Infektionen mit höheren Schweregraden feststellen.

Kaffeebeeren-Krankheit

Kaffeebeerenkrankheit verursacht durch Colletotrichum coffeanum wurde 1922 in Kenia entdeckt. Der Pilz lebt in der Rinde des Kaffeebaums und produziert Sporen, die die Kaffeekirschen befallen. Es hat sich herausgestellt, dass das Besprühen die beste Methode ist, um die Kaffeekirschenkrankheit zu vermeiden.

Modell der Infektionsschwere der Kaffeebeerenkrankheit

Obwohl dieser Erreger in der Lage ist, Blätter, Stammrinde und Zweige der Kaffeepflanze zu infizieren, ist nur der Stamm oder die Art der Colletotrichum der unreife oder grüne Beeren infizieren kann, ist der Erreger von CBD. Direkte Verluste entstehen durch die Infektion von Blüten und jungen Früchten. CBD auf grünen Beeren hat zwei Formen. Aktive Läsionen zeigen sich zunächst als kleine, dunkle, eingesunkene Flecken, die sich schnell ausbreiten und schließlich die gesamte Beere befallen. Wenn die Infektion früh auftritt und die klimatischen Bedingungen die Entwicklung der Krankheit begünstigen, wird die Entwicklung der Beeren gestoppt, was zu mumifizierten Beeren am Fruchtzweig führt.

Kaffeebeeren-Krankheit Infektion

Die Blüten sind in allen Entwicklungsstadien ab der blassgrünen, ungeöffneten Ähre anfällig. Unreife Früchte oder Beeren sind während ihrer Expansionsphase, die 4-14 Wochen nach der Blüte stattfindet, am anfälligsten. Frühere Beerenstadien oder Stecknadelkopfbeeren und die reifen grünen Bohnen sind ziemlich resistent und werden wieder anfällig, wenn die Beere zu reifen beginnt. Der Erreger sporuliert leicht und ist an einer blassrosa Kruste auf der Oberfläche der Läsion zu erkennen. Wenn die Beere reif ist und sich die Anthraknose voll entwickelt, kann die Bohne infiziert werden und Samen tragen.

Die Sporen keimen und bilden Keimschläuche und Appressorien in kostenloses Wasser aus denen Infektionsnadeln austreten, um die Oberflächenkutikula zu durchdringen. Die optimale Temperatur liegt zwischen 22°C und 27°C. sie kann stattfinden von 10°C bis 30°C. Die Infektion führt zu den typischen schwarzen, eingesunkenen Anthraknoseläsionen der CBD, die etwa 1 Woche nach der Inokulation und bei den meisten Beeren innerhalb von 2 Wochen auftreten.

Am Nachmittag des zweiten März fand in Sabukia, Kenia, eine Sporulation von CBD statt. Diese Sporenbildung war um 22:00 Uhr abgeschlossen, und das Modell begann, den Verlauf einer Infektion zu berechnen. Diese Infektion war um 5:00 Uhr am dritten März abgeschlossen. Am ersten März hingegen war die Lufttemperatur zu niedrig, um eine Infektion abzuschließen.

Kaffeebeerenkrankheit Schweregrad der Infektion

Der Schweregrad der Infektion wird auf der Grundlage folgender Kriterien bewertet Regenintensität während der Blattnässeperiode, die zu einer Infektion führt. Mehr als 10 mm Regen => Schweregrad := 5

  • Mehr als 5 mm Regen => Schweregrad := 4
  • Mehr als 2 mm Regen => Schweregrad := 3
  • Kein Regen => Schweregrad := 2
  • Keine Infektion => Schweregrad := 0

Die Infektion wurde am dritten März um 5:00 Uhr abgeschlossen. Der Schweregrad wurde mit 3 bewertet. Während der Periode der Blattnässe fielen mehr als 2 mm Regen.

Wenn wir die Tageswerte betrachten, können wir uns einen Überblick über den gesamten Februar und den ersten Tag des März verschaffen. In der letzten Februarwoche und in den ersten Märztagen ist eine Zunahme der Krankheitsschwere zu erkennen.

Bakterienkrankheit des Kaffees

Bakterienkrankheit des Kaffees, verursacht durch Pseudomonas siringie cv. garciae verursacht eine Blatt- und Zweigfäule an Kaffeepflanzen in Ostafrika und Südamerika.

Symptome

Die Läsionen auf dem Blatt beginnen als wassergetränkte Flecken, die schwarz werden und sich ausdehnen. Die Blätter werden nekrotisch und rollen sich nach innen, bleiben aber an der Pflanze haften. Wenn die Endknospe am Trieb infiziert wird, wandert die Infektion nach unten und verursacht ein Absterben. Auch Axialknospen an jungen Zweigen in einiger Entfernung von der Spitze sind anfällig für eine Infektion. Die Läsion kann den Zweig vergittern, das Gefäßgewebe schädigen und dazu führen, dass der Zweig oberhalb des geschwärzten Knotens verwelkt und abstirbt. Das typischste Symptom eines Befalls mit der Hefe sind geschwärzte Zweigspitzen, die wie verbrannt aussehen.

Wetterlagen, die die Infektion begünstigen

Die Kraut- und Knollenfäule ist vor allem in den höher gelegenen Anbaugebieten wie Mount Elgor, Solai und Teilen des Distrikts Nyeri in Kenia verbreitet. Hier Infektionen treten meist nach kühlen Nächten und am häufigsten nach Hagelstürmen auf Die vom Hagel verursachten Wunden sind die Eintrittspforten für die Bakterien, die die Pflanzen infizieren, und die nach dem Hagelschlag zurückbleibende Blattnässe liefert die Feuchtigkeit für die Infektion. Die optimalen Temperaturen für diese Krankheit liegen in der Regel zwischen 12 und 25 °C. Wenn ein Ereignis eintritt, das es den Bakterien ermöglicht, den Kaffeebaum zu infizieren, ist die Infektionsschwere umso höher, je mehr Inokulum zur Verfügung steht.

Bakterienbefall von Kaffee im FieldClimate-Bakterienvermehrungsmodell

In Kisi, Kenia, war die bakterielle Vermehrung im Februar recht gering und nahm Ende Februar, Anfang März, mit dem Einsetzen der Regenfälle zu.

Abwaschung von Pestiziden in Kaffeebäumen

Starker Regen wäscht die auf den Blättern von Reben oder anderen Pflanzen verbliebenen Pestizide ab. Die Regenhärte moderner Fungizide hat sich seit 1980 stark verbessert. Heute können wir davon ausgehen, dass die modernsten Fungizide bis zu 30 mm Regen aushalten, wenn sie die Möglichkeit hatten, auf dem Blatt zu trocknen. Wenn der Regen unmittelbar nach dem Sprühen oder während des Sprühens einsetzt, kann die Regenhärte stark reduziert sein.

Bei altmodischen Kontaktfungizidformulierungen müssen wir mit einer Regenhärte von weniger als 12 mm rechnen. So wie wir es in den 1970er Jahren gewohnt waren. Um die Blätter in einem Weinberg zu benetzen, braucht es etwa 2 mm Regen. Deshalb kumulieren wir in diesem Modul nur Niederschläge, die größer als 2 mm innerhalb einer Blattbefeuchtungsperiode sind. Das bedeutet, dass es an einem einzigen Tag insgesamt 6 mm Regen geben könnte, aber dieses Modul akkumuliert nichts davon, weil die Blätter schon wieder trocken sind, bevor es 2 mm geregnet hat.

Der Regen wird für 3, 5 und 7 Tage akkumuliert. Über einen längeren Zeitraum ist das Pflanzenwachstum viel wichtiger für die Wirkung von Kontaktfungiziden als die Regenresistenz der Mittel.

Empfohlene Ausrüstung

Prüfen Sie, welcher Sensorensatz für die Überwachung potenzieller Krankheiten dieser Kultur benötigt wird.